2019年11月14日

紅葉弁当メニュー


11月14日(木)紅葉弁当メニューを提供しました

献立はこちら↓↓↓

🍴稲荷寿司
🍴鮭のゆうあん焼き
🍴鶏の唐揚げ
🍴厚焼き玉子
🍴お煮しめ
🍴茶巾絞り

010.JPG

ユニットへはお重3段に盛り付けました

1段目

003.JPG

2段目

006.JPG

3段目

007.JPG

稲荷寿司を盛り付けたお重には、葉っぱの形にくり抜いたスライスチーズをトッピングしました

また、今回はおやつとして茶巾絞りを提供しました
さつま芋はお客様から人気がある食材なので、とても好評でした
普段は果物をおやつとして提供することが多いので、行事食の際は今回のように、果物以外のおやつを提供できるよう考えていきたいと思います

次回は2019年最後の行事食となるクリスマスメニューです
クリスマスケーキも別日に提供するので、どちらも頑張ります


posted by みどりの風(eバージョン) at 16:28| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする