2019年05月08日

節句メニュー


5月5日(日)子供の日に節句メニューを提供しました

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献立はこちら↓↓↓
🍴鯉のぼり風稲荷
🍴刺身
🍴あおさのすまし汁
🍴茶碗蒸し
🍴しょうが甘酢漬け

009.JPG

鯉のぼり風稲荷のパーツは、お客様が食べやすいよう、スライスチーズに味海苔をはりつけたもので作りました
また見た目はインターネットの画像を参考にし、必要なパーツやパーツの位置・大きさを決めました
稲荷寿司はお客様に好評なメニューなので、今回は味だけでなく見た目もこだわれたので良かったです

次回の紫陽花メニューも見た目にこだわったメニューを提供する予定なので、今回同様お客様に喜んでいただけるよう頑張りたいと思います
posted by みどりの風(eバージョン) at 09:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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