献立はこちら↓↓↓
🍴手まり寿司（まぐろ・サーモン・海老・散らし）
🍴筍と角揚げの煮物
🍴菜の花のおひたし
🍴はまぐりの潮汁
🍴ひしもち風ババロア
昨日はひな祭りということで、手まり寿司やひしもち風のババロアを提供し、
皆さんとても嬉しそうにされていました
ひしもちの色には意味があり、上からピンク：魔除け、白：清浄、純潔、緑：健康
という意味があるそうです
また、春の旬の食材の筍や菜の花を使用しました
お客様から「美味しかった。」との声があり、嬉しく思います
次回は春彼岸メニューを提供します
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